Svetovalnica

VEČ ...|26. 9. 2024
Kako se učinkovito naučiti tujega jezika?

Na svetovni dan jezikov smo spregovorili o tem, kako se začeti učiti novega jezika, zakaj nas je strah govoriti v tujem jeziku in kako se tega strahu znebiti. Naš gost je bil poliglot Matej Sedmak, ki je zadnja leta preučeval načine usvajanja jezikov pri posameznikih, ki govorijo od 5 do 20 jezikov. Razvil je tudi svojo metodo, ki običajen pristop učenja jezika postavlja na glavo!

Kako se učinkovito naučiti tujega jezika?

Na svetovni dan jezikov smo spregovorili o tem, kako se začeti učiti novega jezika, zakaj nas je strah govoriti v tujem jeziku in kako se tega strahu znebiti. Naš gost je bil poliglot Matej Sedmak, ki je zadnja leta preučeval načine usvajanja jezikov pri posameznikih, ki govorijo od 5 do 20 jezikov. Razvil je tudi svojo metodo, ki običajen pristop učenja jezika postavlja na glavo!

tuji jezikiučenjemetoda učenja tujega jezikasvetovanje

Svetovalnica

Kako se učinkovito naučiti tujega jezika?

Na svetovni dan jezikov smo spregovorili o tem, kako se začeti učiti novega jezika, zakaj nas je strah govoriti v tujem jeziku in kako se tega strahu znebiti. Naš gost je bil poliglot Matej Sedmak, ki je zadnja leta preučeval načine usvajanja jezikov pri posameznikih, ki govorijo od 5 do 20 jezikov. Razvil je tudi svojo metodo, ki običajen pristop učenja jezika postavlja na glavo!

VEČ ...|26. 9. 2024
Kako se učinkovito naučiti tujega jezika?

Na svetovni dan jezikov smo spregovorili o tem, kako se začeti učiti novega jezika, zakaj nas je strah govoriti v tujem jeziku in kako se tega strahu znebiti. Naš gost je bil poliglot Matej Sedmak, ki je zadnja leta preučeval načine usvajanja jezikov pri posameznikih, ki govorijo od 5 do 20 jezikov. Razvil je tudi svojo metodo, ki običajen pristop učenja jezika postavlja na glavo!

Blaž Lesnik

tuji jezikiučenjemetoda učenja tujega jezikasvetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|6. 6. 2024
Kako najti motivacijo za učenje v juniju?

V Svetovalnici smo iskali odgovore na vprašanja, kako v junijskih dneh poiskati motivacijo za učenje, na kakšen način spremeniti odnos do predmeta, ki dela težave, kako se organizirati v najbolj napornih in stresnih dneh, ko je snovi preprosto preveč, časa pa premalo. Z nami je bila Tina Mrhar, ki vodi izobraževalne tečaje za osnovnošolce Brihtne glavice.

Kako najti motivacijo za učenje v juniju?

V Svetovalnici smo iskali odgovore na vprašanja, kako v junijskih dneh poiskati motivacijo za učenje, na kakšen način spremeniti odnos do predmeta, ki dela težave, kako se organizirati v najbolj napornih in stresnih dneh, ko je snovi preprosto preveč, časa pa premalo. Z nami je bila Tina Mrhar, ki vodi izobraževalne tečaje za osnovnošolce Brihtne glavice.

svetovanjeučenjemotivacijapopravni izpiti

Svetovalnica

Kako najti motivacijo za učenje v juniju?

V Svetovalnici smo iskali odgovore na vprašanja, kako v junijskih dneh poiskati motivacijo za učenje, na kakšen način spremeniti odnos do predmeta, ki dela težave, kako se organizirati v najbolj napornih in stresnih dneh, ko je snovi preprosto preveč, časa pa premalo. Z nami je bila Tina Mrhar, ki vodi izobraževalne tečaje za osnovnošolce Brihtne glavice.

VEČ ...|6. 6. 2024
Kako najti motivacijo za učenje v juniju?

V Svetovalnici smo iskali odgovore na vprašanja, kako v junijskih dneh poiskati motivacijo za učenje, na kakšen način spremeniti odnos do predmeta, ki dela težave, kako se organizirati v najbolj napornih in stresnih dneh, ko je snovi preprosto preveč, časa pa premalo. Z nami je bila Tina Mrhar, ki vodi izobraževalne tečaje za osnovnošolce Brihtne glavice.

Blaž Lesnik

svetovanjeučenjemotivacijapopravni izpiti

Naš pogled

VEČ ...|20. 2. 2024
Damijana Medved: Mednarodni dan maternega jezika

Mladi premalo cenijo slovenščino, kar se odraža v rezultatih nacionalnih preverjanj znanja, kjer so bolj uspešni pri tujih jezikih kot pri materinščini. Spodbujanje branja v slovenščini je ključno za povezovanje med generacijami in ohranjanje jezika. Poleg tega je učenje jezika okolja pomembno za integracijo. Kljub večjezičnosti ne smemo zanemariti maternega jezika, ki je temeljna in izrazna spretnost.

Damijana Medved: Mednarodni dan maternega jezika

Mladi premalo cenijo slovenščino, kar se odraža v rezultatih nacionalnih preverjanj znanja, kjer so bolj uspešni pri tujih jezikih kot pri materinščini. Spodbujanje branja v slovenščini je ključno za povezovanje med generacijami in ohranjanje jezika. Poleg tega je učenje jezika okolja pomembno za integracijo. Kljub večjezičnosti ne smemo zanemariti maternega jezika, ki je temeljna in izrazna spretnost.

komentarmednarodni dan maternega jezikaslovenščinauporaba jezikanacionalna preverjanja znanjabranjegeneracijeučenje jezikavečjezičnost

Naš pogled

Damijana Medved: Mednarodni dan maternega jezika

Mladi premalo cenijo slovenščino, kar se odraža v rezultatih nacionalnih preverjanj znanja, kjer so bolj uspešni pri tujih jezikih kot pri materinščini. Spodbujanje branja v slovenščini je ključno za povezovanje med generacijami in ohranjanje jezika. Poleg tega je učenje jezika okolja pomembno za integracijo. Kljub večjezičnosti ne smemo zanemariti maternega jezika, ki je temeljna in izrazna spretnost.

VEČ ...|20. 2. 2024
Damijana Medved: Mednarodni dan maternega jezika

Mladi premalo cenijo slovenščino, kar se odraža v rezultatih nacionalnih preverjanj znanja, kjer so bolj uspešni pri tujih jezikih kot pri materinščini. Spodbujanje branja v slovenščini je ključno za povezovanje med generacijami in ohranjanje jezika. Poleg tega je učenje jezika okolja pomembno za integracijo. Kljub večjezičnosti ne smemo zanemariti maternega jezika, ki je temeljna in izrazna spretnost.

Damijana Medved

komentarmednarodni dan maternega jezikaslovenščinauporaba jezikanacionalna preverjanja znanjabranjegeneracijeučenje jezikavečjezičnost

Življenje išče pot

VEČ ...|2. 2. 2024
V odnosih se je dobro naučiti novih vzorcev vedenja

Naša gostja zakonska in družinska terapevtka Jana Lavtižar je spregovorila o dilemi: kdaj ostati v zakonu ali zvezi in kdaj oditi? Vse prevečkrat namreč ljudje iščejo sebi podobne osebe, s katero se bodo v vsem ujeli. A kmalu pride resničnost, ki zahteva, da se vsak nekako odlepi od vzorcev vedenja, ki kvarijo odnose.

V odnosih se je dobro naučiti novih vzorcev vedenja

Naša gostja zakonska in družinska terapevtka Jana Lavtižar je spregovorila o dilemi: kdaj ostati v zakonu ali zvezi in kdaj oditi? Vse prevečkrat namreč ljudje iščejo sebi podobne osebe, s katero se bodo v vsem ujeli. A kmalu pride resničnost, ki zahteva, da se vsak nekako odlepi od vzorcev vedenja, ki kvarijo odnose.

nasiljeučenje v odnosihujemanje parov

Življenje išče pot

V odnosih se je dobro naučiti novih vzorcev vedenja

Naša gostja zakonska in družinska terapevtka Jana Lavtižar je spregovorila o dilemi: kdaj ostati v zakonu ali zvezi in kdaj oditi? Vse prevečkrat namreč ljudje iščejo sebi podobne osebe, s katero se bodo v vsem ujeli. A kmalu pride resničnost, ki zahteva, da se vsak nekako odlepi od vzorcev vedenja, ki kvarijo odnose.

VEČ ...|2. 2. 2024
V odnosih se je dobro naučiti novih vzorcev vedenja

Naša gostja zakonska in družinska terapevtka Jana Lavtižar je spregovorila o dilemi: kdaj ostati v zakonu ali zvezi in kdaj oditi? Vse prevečkrat namreč ljudje iščejo sebi podobne osebe, s katero se bodo v vsem ujeli. A kmalu pride resničnost, ki zahteva, da se vsak nekako odlepi od vzorcev vedenja, ki kvarijo odnose.

s. Meta Potočnik

nasiljeučenje v odnosihujemanje parov

Vstani in hodi

VEČ ...|28. 5. 2023
Zveza Sožitje

V tokratni oddaji Vstani in hodi smo predstavili Zvezo Sožitje, ki deluje že 60 let. Zvezo Sožitje sestavljajo društva za pomoč osebam z motnjami v duševnem razvoju, ki delujejo v Sloveniji. Naša sogovornica je bila direktorica Mateja De Reya, ki je predstavila njihova prizadevanja; tako boste izvedeli več o delovanju njihovega dnevnega centra, programa vseživljenjskega učenja, pomoči družinam in njihovih prostovoljcih.

Zveza Sožitje

V tokratni oddaji Vstani in hodi smo predstavili Zvezo Sožitje, ki deluje že 60 let. Zvezo Sožitje sestavljajo društva za pomoč osebam z motnjami v duševnem razvoju, ki delujejo v Sloveniji. Naša sogovornica je bila direktorica Mateja De Reya, ki je predstavila njihova prizadevanja; tako boste izvedeli več o delovanju njihovega dnevnega centra, programa vseživljenjskega učenja, pomoči družinam in njihovih prostovoljcih.

motnje v duševnem razvojuvseživljenjsko učenjeprostovoljstvostanovanjska skupnostenakovrednost

Vstani in hodi

Zveza Sožitje

V tokratni oddaji Vstani in hodi smo predstavili Zvezo Sožitje, ki deluje že 60 let. Zvezo Sožitje sestavljajo društva za pomoč osebam z motnjami v duševnem razvoju, ki delujejo v Sloveniji. Naša sogovornica je bila direktorica Mateja De Reya, ki je predstavila njihova prizadevanja; tako boste izvedeli več o delovanju njihovega dnevnega centra, programa vseživljenjskega učenja, pomoči družinam in njihovih prostovoljcih.

VEČ ...|28. 5. 2023
Zveza Sožitje

V tokratni oddaji Vstani in hodi smo predstavili Zvezo Sožitje, ki deluje že 60 let. Zvezo Sožitje sestavljajo društva za pomoč osebam z motnjami v duševnem razvoju, ki delujejo v Sloveniji. Naša sogovornica je bila direktorica Mateja De Reya, ki je predstavila njihova prizadevanja; tako boste izvedeli več o delovanju njihovega dnevnega centra, programa vseživljenjskega učenja, pomoči družinam in njihovih prostovoljcih.

Damijana Medved

motnje v duševnem razvojuvseživljenjsko učenjeprostovoljstvostanovanjska skupnostenakovrednost

Naš gost

VEČ ...|11. 2. 2023
Dr. Dušana Findeisen

Naša gostja v tokratnem sobotnem popoldnevu je bila dr. Dušàna Findeisen, kivodi Inštitut za raziskovanje in razvoj izobraževanja pri Slovenski univerzi za tretje življenjsko obdobje.
Z izobraževanjem starejših se ukvarja že več desetletij. Bila je izvedenka Age Platform Europe in zunanja izvedenka Evropske komisije za izobraževanje starejših. Je ustanoviteljica Šole za tretje življenjsko obdobje in soustanoviteljica Slovenske univerze za tretje življenjsko obdobje, podpredsednica obdonavskega združenja DANET, avtorica večih monografij in več sto člankov ter soavtorica več kot 25 evropskih projektov na temo družbeno angažiranega izobraževanja in družbeno angažirane umetnosti starejših.
V pogovoru je med drugim spregovorila tudi o svoji izkušnji z izgorelostjo in kaj je bilo tisto, kar ji je pomagalo, da se je izvila iz njenega primeža. 

Dr. Dušana Findeisen

Naša gostja v tokratnem sobotnem popoldnevu je bila dr. Dušàna Findeisen, kivodi Inštitut za raziskovanje in razvoj izobraževanja pri Slovenski univerzi za tretje življenjsko obdobje.
Z izobraževanjem starejših se ukvarja že več desetletij. Bila je izvedenka Age Platform Europe in zunanja izvedenka Evropske komisije za izobraževanje starejših. Je ustanoviteljica Šole za tretje življenjsko obdobje in soustanoviteljica Slovenske univerze za tretje življenjsko obdobje, podpredsednica obdonavskega združenja DANET, avtorica večih monografij in več sto člankov ter soavtorica več kot 25 evropskih projektov na temo družbeno angažiranega izobraževanja in družbeno angažirane umetnosti starejših.
V pogovoru je med drugim spregovorila tudi o svoji izkušnji z izgorelostjo in kaj je bilo tisto, kar ji je pomagalo, da se je izvila iz njenega primeža. 

spominživljenjeUniverza za 3. življenjsko obdobjevseživljenjsko učenjeizobraževanje starejšihstaranjeizgorelost

Naš gost

Dr. Dušana Findeisen

Naša gostja v tokratnem sobotnem popoldnevu je bila dr. Dušàna Findeisen, kivodi Inštitut za raziskovanje in razvoj izobraževanja pri Slovenski univerzi za tretje življenjsko obdobje.
Z izobraževanjem starejših se ukvarja že več desetletij. Bila je izvedenka Age Platform Europe in zunanja izvedenka Evropske komisije za izobraževanje starejših. Je ustanoviteljica Šole za tretje življenjsko obdobje in soustanoviteljica Slovenske univerze za tretje življenjsko obdobje, podpredsednica obdonavskega združenja DANET, avtorica večih monografij in več sto člankov ter soavtorica več kot 25 evropskih projektov na temo družbeno angažiranega izobraževanja in družbeno angažirane umetnosti starejših.
V pogovoru je med drugim spregovorila tudi o svoji izkušnji z izgorelostjo in kaj je bilo tisto, kar ji je pomagalo, da se je izvila iz njenega primeža. 

VEČ ...|11. 2. 2023
Dr. Dušana Findeisen

Naša gostja v tokratnem sobotnem popoldnevu je bila dr. Dušàna Findeisen, kivodi Inštitut za raziskovanje in razvoj izobraževanja pri Slovenski univerzi za tretje življenjsko obdobje.
Z izobraževanjem starejših se ukvarja že več desetletij. Bila je izvedenka Age Platform Europe in zunanja izvedenka Evropske komisije za izobraževanje starejših. Je ustanoviteljica Šole za tretje življenjsko obdobje in soustanoviteljica Slovenske univerze za tretje življenjsko obdobje, podpredsednica obdonavskega združenja DANET, avtorica večih monografij in več sto člankov ter soavtorica več kot 25 evropskih projektov na temo družbeno angažiranega izobraževanja in družbeno angažirane umetnosti starejših.
V pogovoru je med drugim spregovorila tudi o svoji izkušnji z izgorelostjo in kaj je bilo tisto, kar ji je pomagalo, da se je izvila iz njenega primeža. 

Damijana Medved

spominživljenjeUniverza za 3. življenjsko obdobjevseživljenjsko učenjeizobraževanje starejšihstaranjeizgorelost

Svetovalnica

VEČ ...|13. 1. 2023
Težave z motivacijo do učenja in skoptični sindrom

 V tokratni oddaji smo govorili o motivaciji do učenja, kako si lahko pomagamo, ko uplahne volja? Po praznikih mnogi lovijo ravnotežje in moč za nadaljevanje. Ali obstajajo učne metode, ki delujejo in so dober pripomoček za uspešno končanje šolanja, tečajev, oziroma vseh aktivnosti, s katerimi smo pred časom začeli? Govorili pa smo tudi o motnji, ki povzroča nemalo težav pri učenju. Z nami je bila dr. Urška Sešek, jezikoslovka, pedagoginja in izvajalka celostne učne pomoči, presojevalka za skotopični sindrom.  

Težave z motivacijo do učenja in skoptični sindrom

 V tokratni oddaji smo govorili o motivaciji do učenja, kako si lahko pomagamo, ko uplahne volja? Po praznikih mnogi lovijo ravnotežje in moč za nadaljevanje. Ali obstajajo učne metode, ki delujejo in so dober pripomoček za uspešno končanje šolanja, tečajev, oziroma vseh aktivnosti, s katerimi smo pred časom začeli? Govorili pa smo tudi o motnji, ki povzroča nemalo težav pri učenju. Z nami je bila dr. Urška Sešek, jezikoslovka, pedagoginja in izvajalka celostne učne pomoči, presojevalka za skotopični sindrom.  

svetovanjeskoptični sindromučenjebolezen

Svetovalnica

Težave z motivacijo do učenja in skoptični sindrom

 V tokratni oddaji smo govorili o motivaciji do učenja, kako si lahko pomagamo, ko uplahne volja? Po praznikih mnogi lovijo ravnotežje in moč za nadaljevanje. Ali obstajajo učne metode, ki delujejo in so dober pripomoček za uspešno končanje šolanja, tečajev, oziroma vseh aktivnosti, s katerimi smo pred časom začeli? Govorili pa smo tudi o motnji, ki povzroča nemalo težav pri učenju. Z nami je bila dr. Urška Sešek, jezikoslovka, pedagoginja in izvajalka celostne učne pomoči, presojevalka za skotopični sindrom.  

VEČ ...|13. 1. 2023
Težave z motivacijo do učenja in skoptični sindrom

 V tokratni oddaji smo govorili o motivaciji do učenja, kako si lahko pomagamo, ko uplahne volja? Po praznikih mnogi lovijo ravnotežje in moč za nadaljevanje. Ali obstajajo učne metode, ki delujejo in so dober pripomoček za uspešno končanje šolanja, tečajev, oziroma vseh aktivnosti, s katerimi smo pred časom začeli? Govorili pa smo tudi o motnji, ki povzroča nemalo težav pri učenju. Z nami je bila dr. Urška Sešek, jezikoslovka, pedagoginja in izvajalka celostne učne pomoči, presojevalka za skotopični sindrom.  

Nataša Ličen

svetovanjeskoptični sindromučenjebolezen

Kolokvij

VEČ ...|5. 8. 2022
Učenje - Katarina Habe

Bliža se čas popravnih izpitov in jesenskih izpitnih rokov, zato v Kolokviju govorimo o učenju in pomnjenju. Z nami je strokovnjakinja na tem področju, doktorica psihologije Katarina Habe.

Učenje - Katarina Habe

Bliža se čas popravnih izpitov in jesenskih izpitnih rokov, zato v Kolokviju govorimo o učenju in pomnjenju. Z nami je strokovnjakinja na tem področju, doktorica psihologije Katarina Habe.

mladipogovoručenještudijpomnjenjesvetovanje

Kolokvij

Učenje - Katarina Habe

Bliža se čas popravnih izpitov in jesenskih izpitnih rokov, zato v Kolokviju govorimo o učenju in pomnjenju. Z nami je strokovnjakinja na tem področju, doktorica psihologije Katarina Habe.

VEČ ...|5. 8. 2022
Učenje - Katarina Habe

Bliža se čas popravnih izpitov in jesenskih izpitnih rokov, zato v Kolokviju govorimo o učenju in pomnjenju. Z nami je strokovnjakinja na tem področju, doktorica psihologije Katarina Habe.

Marjan Bunič

mladipogovoručenještudijpomnjenjesvetovanje

Priporočamo
|
Aktualno

Program zadnjega tedna

VEČ ...|27. 9. 2024
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 27. september 2024 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 27. september 2024 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Sol in luč

VEČ ...|24. 9. 2024
Blaženi Anton Martin Slomšek: Slomškove drobtinice

»Vsak človek je samemu sebi majhen svet. Modro samega sebe vladati je za človeka prava in najvažnejša umetnost.« Za oddajo Sol in luč smo nabrali za poln pehar Slomškovih drobtinic.

Blaženi Anton Martin Slomšek: Slomškove drobtinice

»Vsak človek je samemu sebi majhen svet. Modro samega sebe vladati je za človeka prava in najvažnejša umetnost.« Za oddajo Sol in luč smo nabrali za poln pehar Slomškovih drobtinic.

Tadej Sadar

duhovnostodnosi

Spoznanje več, predsodek manj

VEČ ...|23. 9. 2024
Branko Cestnik o začetku veroučnega leta, množičnih moriščih na Pohorju in imenovanju evropske komisarke

V oddaji je bil gost mag. Branko Cestnik.  Govorili smo o začetku novega veroučnega leta, o pripravah na postavitev in blagoslov znamenja na množičnih povojnih moriščih na Pohorju. Nismo se mogli izogniti sagi o imenovanju evropske komisarke oz. kako smo sami sebi problem.

Branko Cestnik o začetku veroučnega leta, množičnih moriščih na Pohorju in imenovanju evropske komisarke

V oddaji je bil gost mag. Branko Cestnik.  Govorili smo o začetku novega veroučnega leta, o pripravah na postavitev in blagoslov znamenja na množičnih povojnih moriščih na Pohorju. Nismo se mogli izogniti sagi o imenovanju evropske komisarke oz. kako smo sami sebi problem.

Jože Bartolj

politika

Svetovalnica

VEČ ...|26. 9. 2024
Kako se učinkovito naučiti tujega jezika?

Na svetovni dan jezikov smo spregovorili o tem, kako se začeti učiti novega jezika, zakaj nas je strah govoriti v tujem jeziku in kako se tega strahu znebiti. Naš gost je bil poliglot Matej Sedmak, ki je zadnja leta preučeval načine usvajanja jezikov pri posameznikih, ki govorijo od 5 do 20 jezikov. Razvil je tudi svojo metodo, ki običajen pristop učenja jezika postavlja na glavo!

Kako se učinkovito naučiti tujega jezika?

Na svetovni dan jezikov smo spregovorili o tem, kako se začeti učiti novega jezika, zakaj nas je strah govoriti v tujem jeziku in kako se tega strahu znebiti. Naš gost je bil poliglot Matej Sedmak, ki je zadnja leta preučeval načine usvajanja jezikov pri posameznikih, ki govorijo od 5 do 20 jezikov. Razvil je tudi svojo metodo, ki običajen pristop učenja jezika postavlja na glavo!

Blaž Lesnik

tuji jezikiučenjemetoda učenja tujega jezikasvetovanje

Kmetijska oddaja

VEČ ...|22. 9. 2024
Predplačila subvencij, biovarnostni načrt in o pridelavi zelišč

Spregovorili smo kritično o predplačilih sredstev, ki bodo v Sloveniji zamujala, Gabrijela Salobir s Kmetijsko gozdarske zbornice je povabila na izobraževanja za pripravo biovarnostnega načrta kmetije, Nataša Ferant z Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije pa predstavila ciljni raziskovalni projekt na področju pridelave zelišč.

Predplačila subvencij, biovarnostni načrt in o pridelavi zelišč

Spregovorili smo kritično o predplačilih sredstev, ki bodo v Sloveniji zamujala, Gabrijela Salobir s Kmetijsko gozdarske zbornice je povabila na izobraževanja za pripravo biovarnostnega načrta kmetije, Nataša Ferant z Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije pa predstavila ciljni raziskovalni projekt na področju pridelave zelišč.

Robert Božič

kmetijstvonaravasubvenciježivalizelišča

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|27. 9. 2024
Pravilno paniranje in cvrtje brez olja

Zrezke solimo, povaljamo v moki in nato v jajcu, nazadnje pa še v drobtinah in položimo v vročo maščobo. Če pripravljamo po pariško, jih samo povaljamo v moki in jajcu ter položimo v maščobo. Slednje naj bo ravno prav, da zrezki lepo plavajo v njej. Če imamo samo olje in se peni, je to verjetno zaradi slabe kvalitete olja. Najboljša je kombinacija: pol olja, pol svinjske masti. Paniran zrezek (ali pa zelenjava) pa se lahko pripravi tudi brz cvrtja v olju, in sicer se popeče v pečici. Položimo ga na pomaščen peki papir. Ja pa tak zrezek bolj suh v primerjavi s tistim, ki je ocvrt.   

Pravilno paniranje in cvrtje brez olja

Zrezke solimo, povaljamo v moki in nato v jajcu, nazadnje pa še v drobtinah in položimo v vročo maščobo. Če pripravljamo po pariško, jih samo povaljamo v moki in jajcu ter položimo v maščobo. Slednje naj bo ravno prav, da zrezki lepo plavajo v njej. Če imamo samo olje in se peni, je to verjetno zaradi slabe kvalitete olja. Najboljša je kombinacija: pol olja, pol svinjske masti. Paniran zrezek (ali pa zelenjava) pa se lahko pripravi tudi brz cvrtja v olju, in sicer se popeče v pečici. Položimo ga na pomaščen peki papir. Ja pa tak zrezek bolj suh v primerjavi s tistim, ki je ocvrt.   

Matjaž Merljak

kuhajmo

Rožni venec

VEČ ...|27. 9. 2024
Žalostni del dne 27. 9.

Molili so radijski sodelavci.

Žalostni del dne 27. 9.

Molili so radijski sodelavci.

Radio Ognjišče

S svetnikom na ti

VEČ ...|27. 9. 2024
Sv. Vincencij Pavelski

Kako hitro se človek lahko zmoti! Z vseh slik, ki te upodabljajo, me gledaš kot droben droben …

Sv. Vincencij Pavelski

Kako hitro se človek lahko zmoti! Z vseh slik, ki te upodabljajo, me gledaš kot droben droben …

Gregor Čušin

duhovnostspomin

Radijski roman

VEČ ...|26. 9. 2024
Dragulj v pesku - 49. del

Rahaba, ki je s pomočjo prispodobe o izgubljenem dragulju, spoznala svojo vrednost v Božjih očeh, se v 49. delu radijskega romana Dragulj v pesku, udeleži gostije v čast njene sestre in svaka, ki pričakujeta otroka.

Dragulj v pesku - 49. del

Rahaba, ki je s pomočjo prispodobe o izgubljenem dragulju, spoznala svojo vrednost v Božjih očeh, se v 49. delu radijskega romana Dragulj v pesku, udeleži gostije v čast njene sestre in svaka, ki pričakujeta otroka.

Radio Ognjišče

knjigaTessa AfsharDragulj v peskuRahabaJerihasvetopisemska zgodovinaJozuetova knjiga